Respuesta rápida
85 g1 taza
42,5 g½ taza
5,3 g1 cucharada
1,8 g1 cucharadita
Taza estadounidense de 236,6 ml, llena sin apretar y enrasada. Cucharada = 15 ml; cucharadita = 5 ml.
Convierte cualquier cantidad
Tazas de cacao en polvo a gramos
| Tazas | Gramos | Onzas |
|---|---|---|
| ⅛ taza | 10,6 g | 0,37 oz |
| ¼ taza | 21,2 g | 0,75 oz |
| ⅓ taza | 28,3 g | 1 oz |
| ½ taza | 42,5 g | 1,5 oz |
| ⅔ taza | 56,7 g | 2 oz |
| ¾ taza | 63,8 g | 2,2 oz |
| 1 taza | 85 g | 3 oz |
| 1½ tazas | 128 g | 4,5 oz |
| 2 tazas | 170 g | 6 oz |
| 3 tazas | 255 g | 9 oz |
Cucharadas y cucharaditas a gramos
| Medida | Gramos |
|---|---|
| 1 cucharadita | 1,8 g |
| ½ cucharada | 2,7 g |
| 1 cucharada | 5,3 g |
| 2 cucharadas | 10,6 g |
| 3 cucharadas | 15,9 g |
| 4 cucharadas (¼ taza) | 21,2 g |
Gramos de cacao en polvo a tazas
| Gramos | Tazas | Cucharadas |
|---|---|---|
| 25 g | ⅓ taza | 4,7 |
| 50 g | 0,59 taza | 9,4 |
| 100 g | 1,2 tazas | 18,8 |
| 125 g | 1½ tazas | 23,5 |
| 150 g | 1¾ tazas | 28,2 |
| 200 g | 2⅓ tazas | 37,6 |
| 250 g | 3 tazas | 47,1 |
| 300 g | 3½ tazas | 56,5 |
| 500 g | 6 tazas | 94,1 |
| 1000 g | 11¾ tazas | 188 |
Cómo medirlo bien
Es muy ligero y forma grumos, así que tamízalo antes de medir. El cacao alcalino (tipo holandés) y el natural pesan lo mismo por taza, pero reaccionan distinto con el bicarbonato: no los cambies sin revisar la receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos son una taza de cacao en polvo?
+
Una taza estadounidense (236,6 ml) de cacao en polvo pesa unos 85 g. Media taza son 42,5 g y un cuarto de taza, 21,2 g.
¿Cuántas tazas son 100 g de cacao en polvo?
+
100 g de cacao en polvo son 1,2 tazas, o unas 18,8 cucharadas.
¿Cuánto pesa una cucharada de cacao en polvo?
+
Una cucharada rasa (15 ml) de cacao en polvo pesa unos 5,3 g, y una cucharadita (5 ml), unos 1,8 g.
¿Qué taza se usa en estas tablas?
+
La taza estadounidense de 236,6 ml, la habitual en recetas de América. Si tu receta usa la taza métrica de 250 ml, multiplica los gramos por 1,06.