Respuesta rápida
Taza estadounidense de 236,6 ml, llena sin apretar y enrasada. Cucharada = 15 ml; cucharadita = 5 ml.
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Tazas de nata (crema de leche) a gramos
| Tazas | Gramos | Onzas |
|---|---|---|
| ⅛ taza | 30 g | 1,1 oz |
| ¼ taza | 60 g | 2,1 oz |
| ⅓ taza | 80 g | 2,8 oz |
| ½ taza | 120 g | 4,2 oz |
| ⅔ taza | 160 g | 5,6 oz |
| ¾ taza | 180 g | 6,3 oz |
| 1 taza | 240 g | 8,5 oz |
| 1½ tazas | 360 g | 12,7 oz |
| 2 tazas | 480 g | 16,9 oz |
| 3 tazas | 720 g | 25,4 oz |
Cucharadas y cucharaditas a gramos
| Medida | Gramos |
|---|---|
| 1 cucharadita | 5 g |
| ½ cucharada | 7,5 g |
| 1 cucharada | 15 g |
| 2 cucharadas | 30 g |
| 3 cucharadas | 45 g |
| 4 cucharadas (¼ taza) | 60 g |
Gramos de nata (crema de leche) a tazas
| Gramos | Tazas | Cucharadas |
|---|---|---|
| 25 g | ⅛ taza | 1,7 |
| 50 g | 0,21 taza | 3,3 |
| 100 g | 0,42 taza | 6,7 |
| 125 g | ½ taza | 8,3 |
| 150 g | 0,62 taza | 10 |
| 200 g | 0,83 taza | 13,3 |
| 250 g | 1 tazas | 16,7 |
| 300 g | 1¼ tazas | 20 |
| 500 g | 2⅛ tazas | 33,3 |
| 1000 g | 4⅛ tazas | 66,7 |
Cómo medirlo bien
La nata para montar (35 % de grasa) pesa casi lo mismo que el agua. Al montarla duplica su volumen pero no su peso, así que mide siempre la nata líquida, antes de batir. En Latinoamérica se llama crema de leche o crema para batir.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos son una taza de nata (crema de leche)?
+
Una taza estadounidense (236,6 ml) de nata (crema de leche) pesa unos 240 g. Media taza son 120 g y un cuarto de taza, 60 g.
¿Cuántas tazas son 100 g de nata (crema de leche)?
+
100 g de nata (crema de leche) son 0,42 taza, o unas 6,7 cucharadas.
¿Cuánto pesa una cucharada de nata (crema de leche)?
+
Una cucharada rasa (15 ml) de nata (crema de leche) pesa unos 15 g, y una cucharadita (5 ml), unos 5 g.
¿Qué taza se usa en estas tablas?
+
La taza estadounidense de 236,6 ml, la habitual en recetas de América. Si tu receta usa la taza métrica de 250 ml, multiplica los gramos por 1,06.